Kochevent mit Daniel Reuner im Oktober 2010
Bei wunderbarem Herbstwetter wurden wir von Sternekoch Daniel Reuner vom Flair- Hotel Reuner in unserem rustikalen Bullenstall verwöhnt.
Zu sechst genossen wir ein direkt vor unseren Augen zubereitetes Vier-Gänge-Menue.
Frisches Obst und Gemüse aus Reuners Garten und Fleisch von freilaufenden Saalower Kräuterschweinen verarbeitete er zu aussergewöhnlich leckeren Speisen.
Es brutzelte und zischte in der Pfanne, die abschliessende Créme Brulee wurde live vor unseren Augen flambiert.
So dass wir mit allen Sinnen genießen konnten, was uns dieser denkwürdige Tag bot.
Wenn auch Sie jemanden verwöhnen oder eine Feier in kleinem Rahmen veranstalten möchten, sprechen Sie uns an.
Nach Absprache kocht Daniel Reuner auch für Sie bei uns.
Flyer "Lekker Reiten"